很久沒做糯米餅啦,今天做了能爆漿的芝士糯米餅,鹹甜適中,糯嘰嘰的巨好吃‼️而且做法簡單,無需烤箱,一口平底鍋就能完成,趕快試試吧~
用料
糯米粉 | 180克 |
糖 | 30克 |
熱水 | 140克 |
芝士片 | 4片 |
黑芝麻 | 適量 |
食用油 | 少許 |
軟糯香甜❗️會爆漿的芝士糯米餅❗️一口就愛上的做法
準備好食材
糯米粉加糖
加熱水
用筷子攪拌成絮狀
揉成團
分成8等份揉圓
壓扁放入芝士
包起來揉圓
再輕輕壓扁,沾上黑芝麻
不粘鍋刷油加熱,放入糯米餅小火煎
煎至兩面金黃即可
糯嘰嘰特好吃
一定要試試
還能爆漿