由於疫情在家無聊透,又沒有什麼好吃的所以偶然間發現還可以這樣吃,並且味道真心不錯。
用料
大米飯 | 1碗 |
奶茶粉 | 1包 |
糖 | 適量 |
奶茶粉是優樂美的 | 如果嫌奶茶粉甜的話糖可以不加 |
奶茶粉推薦香芋味、草莓味、咖啡味 | 親測味道賊好 |
兩塊錢就可以吃到自制甜品奶茶粉版餈粑的做法
大米飯放在袋子裡用擀麵杖捶成粘稠狀,拿出來,手沾點水防粘用手揉成沒有米粒的餈粑狀。
奶茶粉加上一小勺糖,攪拌均勻之後,把餈粑團成球,放在奶茶粉裡滾,滾好之後就可以吃了。
小貼士
揉的時候一定要把手沾水,要不然會黏到懷疑人生!
揉一會感覺粘了就再沾點水接著揉就好,沒有顆粒感了就可以停了。