糖杯

這個我是看其他up主都在做，然後我也做了。

用料  

糖杯的做法  

1. 鍋中加糖和水小火慢熬。

2. 熬煮成無顆粒狀，就行了。

3. 盤底刷油倒熬好的糖水。靜置30秒。

4. 用刀或者用手把糖給挑起來。

5. 然後慢慢邊緣給拉起。

6. 最後拉到三釐米到兩釐米高度左右，手拉住。等待凝固。

7. 最後可以往裡倒水倒酸奶。

小貼士

糖和水的比例是2:1，也可以不用加水，但是成功機率不大。建議小火慢熬。（一些圖片忘拍了）