糖水李子(李子罐頭)

李子儘量選些硬質的，熟透過火的一煮容易散花不成型～

用料  

糖水李子(李子罐頭)的做法  

1. 準備材料:
   李子用清水沖洗表面～
   在用削皮刀削去表皮～
   放入清水盆中加入少許精鹽，洗淨表面氧化變色～
   撈出控水裝盆備用～

2. 鍋內倒入清水，放入冰糖～
   大火煮開至冰糖融化～
   慢慢滑入李子～
   蓋上鍋蓋大火煮開，轉小火煮10分鐘～

3. 煮好關火，蓋蓋子燜3分鐘～

4. 糖水李子(李子罐頭)就做好啦～

5. 倒影很美哈～

6. 😍

7. 酸甜可口，好吃好喝～