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小美做蓮子甜湯,全程無需看管,用新鮮的蓮子,隔著螢幕就能聞到蓮子的清香了吧……
用料
蓮子甜湯的做法
新鮮蓮子掰開去芯…去芯之後大概460g左右…
蓮子沖洗乾淨……
蓮子、水、冰糖,全部入主鍋…15-20分鐘-100度-反轉小勺…煮到100度的時候,可以把溫度調到98度,以免濮鍋…
好了,就是這麼簡單…
盛出即可食用…
涼了放冰箱冷藏味道更佳哦……
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