用料
蘋果 | 1個-2個 |
白糖 | 適量 |
黃油 | 50克左右 |
檸檬汁 | 幾滴幾滴 |
雞蛋 | 一個 |
麵粉 | 100克左右 |
蘋果小塔的做法
麵粉,雞蛋和黃油。黃油軟化後,篩選麵粉,把三樣攪拌在一起。
把麵糰鋪扁,放入冰箱冷藏18分鐘。
翻炒蘋果丁-先加入一點黃油,炒一會兒後加幾滴檸檬汁,繼續炒。
拿出麵糰並普一層薄薄的底在蛋撻摸內,並用叉子戳幾個洞。
放入蘋果。
把麵糰切成條狀,進行編制!(豎一條橫一條這樣編制…)
刷上蛋液。
180°,15分鐘…
大功告成🎉
【大滿足
小貼士
麵粉一定要篩選,還有一定要記得塗蛋液!