蘋果玫瑰塔

對於我這個南方人來說，做麵食還真的是很不在行。塔底換成餛飩皮，即省時，又比較鬆脆。

用料  

蘋果玫瑰塔的做法  

1. 食材大集合

2. 蘋果洗乾淨，一切4，去心。

3. 切成1mm的薄片。

4. 煮半鍋水，加入白砂糖。

5. 水煮開後，加入蘋果片。煮5分鐘。開烤箱預熱180°十分鐘。

6. 煮蘋果的時候，把餛飩皮切成2cm寬的條。

7. 撈出煮熟的蘋果。

8. 鋪三張切好的餛飩皮條，相交的部分，用水粘一下。

9. 交疊擺放五片蘋果在一半的餛飩皮上。

10. 排好後把餛飩皮折起來

11. 從一邊慢慢捲起來。

12. 放入烤箱中層，上下火160°，30分鐘。

小貼士

注意事項:
1、蘋果片一定要切得薄。
2、喜歡吃甜一點的可以在烤箱拿出來後，撒上糖霜。但要儘快食用哦！
3、餛飩皮有個好處，粘一點水就會黏。煮好的蘋果也是水水的，所以很好裹。
4、每家的烤箱溫度不同，所以還是要常常觀察一下。
5、煮蘋果的水也可以吃哦，其實還很好喝。