用料
熟透的香蕉 | 2根 |
牛奶 | 4湯匙 |
速溶咖啡顆粒 | 1茶匙 |
Arctic Power黑加侖粉 | 1茶匙 |
可可粒 | 1湯匙 |
可可脂 | 15克 |
Arctic Powe黑加侖粉 | 1茶匙 |
楓糖漿 | 1湯匙 |
咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法
香蕉剁碎,裝入冷鮮袋,放置冰箱內至凝固。
將冷凍的香蕉塊與咖啡、牛奶一起放入食品處理器/強力攪拌器中。高速攪拌至完全柔滑。
加入黑加侖粉和可可粒。
直接食用或製作黑加侖可可醬淋在上邊
將可可脂和楓糖漿放入平底鍋中,加熱培養基直至融化。停止加熱,加入黑加侖粉。
將其淋到冰淇淋上,固化後,形成美味的脆殼。