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寫這個方子,只是為了記錄一下,方便以後做的時候看,因為不是自創的,但也有自己用料的劑量,所以記一下
用料
小點心(銅鑼燒)的做法
所以材料混合,攪拌均勻,攪拌至無干粉。
平底鍋燒熱,然後放在冷毛巾上,鍋里加入一勺麵糊,自然流平。煎至表面呈現泡泡。
翻面,煎大概30秒。
可以出鍋了,加上豆沙餡,兩個夾在一起,就可以吃了。
小貼士
就這樣吧,超級簡單,美味。
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