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超Q減肥小點心(無糖無油)
09-22
因為最近減肥,但是又嘴饞,於是就參考之前下廚房裡做免發酵披薩底的方子做了這款小點心,無糖無油,但是外脆內軟,對於我這種愛麵食的孩子來說真的是好喜歡用料高筋麵粉60g玉米澱粉40g鹽3g原味酸奶100g泡打粉2g超Q減肥小點心(...
狗狗小點心~
08-17
用料胡蘿蔔一根土豆一個雞小胸兩塊雞蛋兩個食用油15毫升麵粉100g玉米麵100g狗狗小點心~的做法土豆和胡蘿蔔洗淨去皮上鍋蒸熟晾涼加入雞蛋打成糊加入麵粉和玉米麵攪拌均勻到入模具,擺上雞丁,180℃上下火15分鐘小貼士打糊...
夏日清涼小點心,綠豆糕,不想吃粽子就吃綠豆糕吧。
12-02
又一年端午來了,首先祝福大家端午安康,休假在家不如做個綠豆糕應應景吧。端午是一年四季中陽氣最盛的季節,這個時候的情緒波動都比較大,容易煩躁,容易憂慮,而且正是夏天,氣溫也高了起來,這個時候需要一些東西來緩解這一狀況,我...
「烘焙速成班」下午茶小點心蔓越莓餅乾[第九課]
05-02
用料蔓越莓35克黃油70克糖粉55克低筋麵粉115克蛋液15ml「烘焙速成班」下午茶小點心蔓越莓餅乾[第九課]的做法詳見視訊黃油室溫軟化,軟化程度可用筷子戳下,軟化到這種程度後倒入糖粉,攪拌均勻,融合完畢用電動打蛋器打發,黃...
小朋友的小點心一精靈球
04-28
用料海苔1片鵪鶉蛋2個櫻桃番茄2個小朋友的小點心一精靈球的做法番茄和鵪鶉蛋切一半,選比較圓的那頭。番茄和鵪鶉蛋貼在一起,海苔剪成條狀,圍一圈。再把剪好的圓形海苔和蛋白貼上,精靈球就完成啦!...
踏青外帶的小點心——蔓越莓司康
03-12
原本是三角形的司康,經過時間的洗禮變成了各種形狀的。而它永遠不變的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配熱氣騰騰的伯爵茶還是香滑可口的咖啡,它的鬆軟和著順滑的茶或咖啡,都是午休時刻發呆與好友閒聊的好伴侶。司康介於...
涼拌西紅柿(夏日午後小點心)
08-07
加了濾鏡看起來像是洋蔥但人家似西紅柿啦!冰鎮過後超級美味夏天悶悶熱熱都沒啥胃口來碟冰鎮西紅柿吧用料西紅柿(番茄)2個白砂糖20g涼拌西紅柿(夏日午後小點心)的做法西紅柿劃十字放入開水中燙下方便剝皮喜歡吃皮的也可以不...
香酥味美,入門級零失敗的小點心——蔓越莓曲奇
11-25
非常喜歡蔓越莓曲奇餅乾特有的那份香酥的口感,其實曲奇是很適合新手入門的小點心,原料比較簡單,味道好,成功率還挺高。把食材拌一拌,放到冰箱裡冷凍,再取出來切成塊就可以放進烤箱裡烤了,它能讓初學者儘快建立做烘焙的自信心...
豆腐燕麥餅——給爸爸的糖尿病小點心
10-27
爸爸有糖尿病,主食儘可能各種粗糧低碳水,架不住他幹慣了重勞力,胃口特別大,兩餐間隙總餓,就想到了給他做個燕麥餅乾,用豆腐替換掉了香蕉,提升了蛋白,同時放了奶粉,不知道能不能順便給他補補鈣。用料內酯豆腐350克即食燕麥片300...
小麵包 小點心 一點一滴 記錄自己
09-20
自己的小小記錄表用料麵粉適量手工搭配好心情小麵包小點心一點一滴記錄自己的做法水面粉蛋牛奶奶油糖黃油加上手作一點一點記錄自己...
南瓜小點心
05-15
回家吃到大姐的南瓜糕,覺得挺好吃的,上網找菜譜看看,發現包餡更好,參照一下別人的菜譜自己做了個紅豆餡的,真的好好吃用料南瓜500克糯米粉350克生粉100白糖100克紅豆餡200克南瓜小點心的做法把南瓜削皮切塊放在蒸鍋蒸軟蒸...
【頭媽廚房100】春遊小點心——五彩繽紛蛋黃酥
06-08
之前頭媽做過抹茶紅豆酥,今天再跟大家分享一款中式點心——蛋黃酥。加了蛋黃,口感更加富有層次,味道更加醇厚。要做出好看而美味的蛋黃酥,除了必不可少的蛋黃,蛋黃酥表面的層次和顏色也是有講究的。個人覺得,之前那款抹茶紅...
五彩土豆泥土豆泥小點心
07-13
家裡只有這些食材了,四歲的兒子邊學畫畫邊喊餓,沒辦法懶得出去買東西,土豆泥做起~用料土豆一個青椒一個胡蘿蔔三分之一個土雞蛋一個鹽少許自制香油少許五彩土豆泥土豆泥小點心的做法土豆做成泥,大家應該都會吧少一點點油先...
驢打滾:這款軟糯小點心,好吃到想打滾兒
06-03
驢打滾是著名的北京傳統小吃,因為製作中要在成型的麵糰上撒上一層黃豆麵兒,猶如老北京郊外野驢打滾時揚起的陣陣塵土,所以被賦予了這樣一個野性又極有畫面感的名字。驢打滾製作簡單,只有三種原料,吃起來香甜軟糯,老少皆宜。...
小甜品小點心小創意^ω^
11-30
喜歡一切的萌物^ω^用料各種食材小甜品小點心小創意^ω^的做法12小貼士用心去做^ω^...
特簡易美味小點心
07-23
非常適合懶懶的人!用料麵粉35g白砂糖25g雞蛋1個碗一大一小打蛋器特簡易美味小點心的做法原料準備好。分10克白糖和15克白糖。10克白糖加進蛋黃,攪拌均勻。(蛋黃用小碗)15克白糖分三次加進蛋白,打至中性發泡。(蛋白用大碗)(就...
簡單零失敗,變成簡單手抓餅小點心
11-26
用料雞蛋1個手抓餅2個火腿腸1根香蕉1根芝麻2克簡單零失敗,變成簡單手抓餅小點心的做法手抓餅解凍,捲入火腿腸香蕉,切塊,在上面刷上蛋液,撒上芝麻,烤箱預熱3分鐘,然後180度,上下火烤烤15分鐘左右拿出,再刷一層蛋液烤15分鐘酥脆...
小點心。芒果乾
02-19
送給大家最喜歡吃的芒果乾😍😍用料雞蛋2個黃油100克細砂糖20克小點心。芒果乾的做法看圖片看圖片小貼士加微信ayangzibin,我會送給大家更多小點心。...
果乾巧克力小點心
09-06
超簡單沒難度的一個小點心,適合作為零食或者搭配飲品。巧克力微苦,加上各種果乾的酸甜,味道非常有層次。用料巧克力適量蔓越莓幹適量藍莓幹適量櫻桃幹適量裝飾糖珠適量模具矽膠馬芬模/油紙/矽膠墊果乾巧克力小點心的做法...
5分鐘消化餅乾小煎餅簡單早點小點心~
09-29
一激動買了消化餅乾,可是太甜了,不吃又可惜╮(╯_╰)╭女人啊。。。查了下菜譜,結果消化餅乾都是用來烤麵包的。。。用料麵粉滿滿一調羹雞蛋一個消化餅乾兩塊5分鐘消化餅乾小煎餅簡單早點小點心~的做法打一個雞蛋,用筷子...
暑期小點心
05-18
用心做美食能讓孩子吃上健康營養的食物是媽媽們最希望的心願用料高粉酌情新增暑期小點心的做法第三次嘗試的成果...
大喜之慶超簡易小點心~洋紅糯米糕
10-10
今天是我家老太君的九十大壽,老太君特別鍾愛糯米的糕點,而且今天是大喜之日,要吃喜氣洋洋的糕點,所以才決定做洋紅糯米糕作大夥兒的小點心。而且洋紅糯米糕是我們這兒有喜事時都要吃和派送的傳統點心,結婚、小孩兒滿月什麼...
烏米小點心
11-20
朋友送的烏米到今天才想起做個小點心,好看又好吃。用料糯米250克烏米250克小粒花生米70克豆沙70克紅棗7粒烏米小點心的做法先把兩種米浸泡三個小時。花生米同時浸泡。烏米糯米浸泡後撈出瀝下水,花生米浸泡後撈出開水裡...
香脆雲吞皮小點心
02-03
本菜譜參考了廚友們的做法,自己又根據材料稍作了些改動。主要目的是減少浪費食物,同時記錄下過程,下次可以繼續參考。用料雲吞皮6片肉醬若干火腿腸1根芝士片2片香脆雲吞皮小點心的做法把雲團皮放在蛋撻磨具上,請忽略模具...
中島老師的黃豆粉曲奇(無黃油素食小點心)
10-30
#Monica的中島實踐#簡介:方子來自【中島老師】的烘焙教室。黃豆粉加上味噌和豆漿,豆子君齊上陣~做麵糰的時候。陣陣鮮香浮出。依舊遵循原料簡單的原則,而且工具用的也少也好清洗。但【操作手法】比較值得注意。用料低筋...
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