絲滑椰子油咖啡<Coconut Oil Coffee>

翻譯及修改來自

歪果仁發明的喝法！他們好像覺得每天食用一點椰子油可以幫助減肥╮(╯▽╰)╭。
具體原理我稍微查了一下。
“椰油已經獲得世界唯一一天然低熱量脂肪的美譽。
①椰油確實比任何其他油熱量更低.所有其他的脂肪每克含九卡熱量，椰油則稍少一些，每克約含八點六卡熱量。這點差別不大，但這也不是椰油低熱量美譽的主要原因。更重要的是其他兩大原因。
②第二個原因就是椰油比起任何其他脂肪，甚至可能比起任何其他食物，更能充飢。
③它能提高新陳代謝的效率。"

我之前看過一個椰子油咖啡的方子試了以後不太滿意，直到看見這個！真的很絲滑的口感，超香的，搭配了可可粉以後更棒。天天喝拿鐵換換這個口味也有驚喜~喝完一天都精力充沛！（怎麼像三流廣告詞- -）

用料  

絲滑椰子油咖啡<Coconut Oil Coffee>的做法  

1. 除了咖啡的剩餘材料通通加入一個可以放進微波爐加熱的容器。

2. 放進微波爐叮一會兒到液體微燙手的程度。

3. 用電動打奶泡器打出綿密的泡沫後倒入咖啡杯。

4. 煮好的意式espresso直接加入咖啡杯。攪一攪就可以開喝！

小貼士

①蜂蜜可以省略，但它可以讓咖啡的口感更creamy更絲滑。