DIY掛耳咖啡

封面不是掛耳，是手衝。。掛耳沒怎拍有。。畢竟多是在家裡嘛。。。

用料  

DIY掛耳咖啡的做法  

1. 故事要從1周前開始說起。。。 突然手癢的打算自己烘一下咖啡。。於是某寶上買了一包耶加雪G1。。。手選殘爛豆後，放入轉籠烘。。。

2. 一般的耶加雪都是中淺，但我不太愛酸味明顯的咖啡。所以，烘成了中偏深。。味道出奇的好。。烘豆步驟跳過。。

3. 自己買豆的，可以忽略上面兩步。。 掛耳一般裝10克豆即可。所以，稱好豆。。

4. 打成比白砂糖略粗一丟的粉，裝袋。我用的是惠家的磨豆機。。 這種掛耳袋某寶上有，均下來兩三毛錢一個。。

5. 袋子上可以寫字做點標識。。比如這個是黃波旁中淺烘，那就要用高溫一丟的水沖泡，才會更有味道。。。

6. 封口。。。 才發現一般的封口機，也可以封這種掛耳袋的口。。哈哈。。。 如果沒有，不封那保鮮膜包一下也得。。哈。。

7. 打包好，可以分享給小夥伴了。。 雖然簡單，但超香的。畢竟是新鮮烘焙的豆子。。弄的時候滿屋子的香味。。。 可以秒很多某寶上的掛耳咖啡哦！