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咖啡凍(拿鐵版)

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咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前看到別人做的茶凍,試了一下之後想起自己很喜歡喝咖啡,就做了試試,
感覺很不錯,分享出來

用料  

咖啡
牛奶
涼粉
糖漿

咖啡凍(拿鐵版)的做法  

  1. 我用的是掛耳咖啡,疫情期間發現的,作為出門喝咖啡的替代,便宜又好喝,而且好香

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我用的是這個,其實我覺得ucc的綠色那個更好喝,不過這個比較香,可是比較苦

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把衝出來的咖啡和白涼粉用30:1的比列攪拌,然後煮個8分鐘左右

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我用的是京東買的這個白涼粉

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 然後把加熱之後的倒進到器皿裡,涼一會再放冰箱冰一回就ok了

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把咖啡凍到出來之後加點牛奶和糖漿一起搭配,根本就是拿鐵麻,不過我覺得不用牛奶用煉奶應該也會不錯👍

    咖啡凍(拿鐵版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

可以根據想要的口感調整一下白涼粉的比例