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用料
玫瑰荔枝醬的做法
老友昨天從廣東空運來的新鮮荔枝(桂味)
荔枝撥殼去核
荔枝果皮分瓣
準備所有食材-荔枝果皮、冰糖、玫瑰花、檸檬
老冰糖與荔枝先入鍋熬煮
去除沫子
加入玫瑰花🌹
加入檸檬汁繼續熬煮
熬煮約半小時至一個小時 靜置5-6小時以上 使其充分入味
利用玫瑰荔枝醬 加汽泡水 即成凍飲
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