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李果醬

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李果醬的做法步驟圖,李果醬怎麼做好吃

用料  

李果 3個
冰糖 10顆

果醬的做法  

  1. 準備李果

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  2. 把三個李果切成丁,不用削皮,然後放十顆冰糖,

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  3. 蓋保鮮膜,然後稍微在手上晃五六下,然後放冰箱冷藏一夜

    李果醬的做法步驟圖,李果醬怎麼做好吃 第4張
  4. 拿出時冰糖沒化,但是晃的時候冰糖有裹在果肉上,然後放不粘鍋,中小火熬煮大概五分鐘到十分鐘,中間要適當的攪拌,如果要完全沒有果肉,就切小點,煮的時間長點,我要的是軟爛果肉可以做蛋糕卷的奶油水果餡,然後果醬可以夾吐司吃。口味酸甜開胃(我不喜歡吃過多糖,所以只放少許的冰糖)

  5. 我自己很喜歡沒有白糖的果醬

    李果醬的做法步驟圖,李果醬怎麼做好吃 第5張
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