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貝貝南瓜布丁 不用烤箱

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貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖

濃郁的香味真的填滿整個房間,特!別!好!吃!貝貝南瓜的這個吃法是我認為最好吃的,沒有之一,帶皮啃乾淨!!

用料  

貝貝南瓜 1個
雞蛋 1個
牛奶 100克
淡奶油 15克
白砂糖 2克

貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法  

  1. 貝貝南瓜用鹽搓一下,洗乾淨(因為皮也要吃),然後頂部切開

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第2張
  2. 掏出南瓜籽,挖出簡單形狀,我很隨意

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋水開後,將準備好的貝貝南瓜上鍋蒸10分鐘

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第4張
  4. 將牛奶、淡奶油、雞蛋、白砂糖放入碗中攪拌均勻

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第5張
  5. 用濾網過濾兩遍蛋奶液(為了更細膩)

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第6張
  6. 把蛋奶液倒入貝貝南瓜,繼續蒸15分鐘

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第7張
  7. 奶香四溢的貝貝南瓜布丁就做好啦~

    貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法步驟圖 第8張
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