濃郁的香味真的填滿整個房間,特!別!好!吃!貝貝南瓜的這個吃法是我認為最好吃的,沒有之一,帶皮啃乾淨!!
用料
貝貝南瓜 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 15克 |
白砂糖 | 2克 |
貝貝南瓜布丁 不用烤箱的做法
貝貝南瓜用鹽搓一下,洗乾淨(因為皮也要吃),然後頂部切開
掏出南瓜籽,挖出簡單形狀,我很隨意
蒸鍋水開後,將準備好的貝貝南瓜上鍋蒸10分鐘
將牛奶、淡奶油、雞蛋、白砂糖放入碗中攪拌均勻
用濾網過濾兩遍蛋奶液(為了更細膩)
把蛋奶液倒入貝貝南瓜,繼續蒸15分鐘
奶香四溢的貝貝南瓜布丁就做好啦~
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