水果布丁果凍

一口冰凍水果布丁果凍🍮
可以放飛夏季燥熱的心❤️

用料  

水果布丁果凍的做法  

1. 把水和白砂糖加熱融化待用

2. 吉利丁粉加一點溫水融化

3. 把2加入1，不停攪拌均勻，待室溫

4. 裝瓶加入水果，放入冰箱冷藏4個小時左右

5. 如果要做牛奶的，就把水換成牛奶！

6. 裝瓶凝固後可漂亮了喔！

7. 再來個特寫，是不是很誘人！？

小貼士

1.吉利丁粉一定要用溫水喔，否則很難化開，而且直接加進去也是容易不均勻，所以建議用碗先融化了再加入繼續攪拌。
2.800克液體差不多就是做出10瓶的量
3.關於口感，如果喜歡吃硬一點的，吉利丁粉可以適當放多一點喔
個人最愛百香果味道滴，嘻嘻...