茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。
用料
午餐肉 | 2片 |
大米 | 1杯 |
黑米 | 0.5杯 |
西蘭花 | 20克 |
胡蘿蔔 | 20克 |
鹽 | 2匙 |
沙拉醬 | 適量 |
糖 | 0.5勺 |
米醋 | 0.5勺 |
午餐肉時蔬雙米堡的做法
新鮮的大米和黑米淘洗乾淨放入容器中
新增適量清水放入電飯煲開始煲飯
預約的雙米飯做好了太棒了
準備原材料雙米飯、西蘭花、胡蘿蔔、午餐肉、沙拉醬
西蘭花洗淨割成小朵放入開水中焯水後立即放入冷水中過涼再瀝乾水份
鍋中倒入少許底油加熱放入午餐肉片煎至兩面熟透
雙米飯趁熱放入糖、米醋、鹽拌勻
西蘭花和胡蘿蔔切成小粒加入適量沙拉醬
所有的調味料拌勻入味即可
保鮮膜先放入午餐肉盒中再取適量拌好的時蔬雙米飯壓實
煎好的午餐肉蓋在時蔬雙米飯整理好
海苔條圍著午餐肉和時蔬雙米飯中間包好
午餐肉時蔬雙米堡就大功告成了
搭配雞蛋和小零食一起吃太棒了👏
美味入口香濃讓人脣齒留香回味無窮
營養豐富的早餐是開啟家人幸福美好的一天
小貼士
茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。