女兒特別愛吃茶葉蛋，一直在外面買也不是辦法，經過不斷的實驗，現在做出的茶葉蛋，女兒說跟外面沒什麼區別了
用料
| 雞蛋 | 10個 |
| 八角 | 1個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 糖 | 一小勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 茶葉 | 兩撮 |
茶葉蛋(養生壺版)的做法
我準備了10個雞蛋，蒸鍋20分鐘，煮熟後每個都敲碎
![茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第2張]( "茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第2張")
忘記拍料了，養生壺煮茶葉蛋是我一直以來的習慣，可以不用看著火，一般我會放1000ml的水，把所有料都放進去，開火鍋模式（這個模式會一直煮不會關火），先把料煮開後再煮5分鐘，讓湯有味道
![茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第3張]( "茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第3張")
再把茶葉蛋放進去煮，一般煮40到50分鐘
![茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第4張]( "茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第4張")
我都是晚上煮茶葉蛋，因為隔夜的茶葉蛋更有味道
![茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第5張]( "茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第5張")
第二天的茶葉蛋，想吃的時候放蒸鍋裡蒸5分鐘即可
![茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第6張]( "茶葉蛋(養生壺版)的做法步驟圖 第6張")
小貼士
糖一定要放，可以去掉茶葉的苦澀，記住隔夜浸泡過的茶葉蛋才最好吃
