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用料
肉包子陷的做法
生薑和蔥頭切末放入清水浸泡半小時左右,然後用切肉,加鹽、生抽、老抽調色、蒸魚豉油一點點、花生油、生粉,將豬肉攪拌均勻,一起放入攪拌機攪碎,然後倒入蔥姜水裡面不停攪拌,直到看不見流動的水,餡料完成,直接包就行啦,大火蒸12分鐘起鍋
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