蝦仁陷包子

心血來潮，突然就想嘗試包子，第一次做，越做越好看，哈哈哈

用料  

蝦仁陷包子的做法  

1. 5克酵母加35度水約80克，充分攪拌，靜止30分鐘。

2. 往酵母水裡加入麵粉500克，攪拌，這時需加適量水，太稀適量增加麵粉。

3. 靜止1小時後的樣子。

4. 靜止過程開始剁餡，豆角焯水，五花肉煮熟切丁，蝦仁切丁，大蒜切碎姜磨汁，加鹽醬油胡椒粉少許油拌均。

5. 來個特寫

6. 完工，水燒開蒸20分鐘就能開吃啦。