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我拌的韭菜餡不放鹽,包到完餡都不出湯。很好吃。👍您也試試吧👌
用料
韭菜餡餃子的做法
韭菜清洗乾淨,晾乾水分。
泡發後的木耳放鍋裡煮3分鐘(這樣口感好)過涼水切碎備用
平底鍋炒雞蛋(比平時多放點油)放在容器中備用.
蝦皮洗乾淨把水分擠幹放在平底鍋炒幹.
小貼士
1.韭菜一定晾乾表面的水份2.炒過的蝦皮不腥口感好
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