國慶起來晚,不知道吃什麼,還剩點飯,又不想天天吃蛋炒飯了,就想換個樣式做做
用料
雞蛋 | 3個 |
米飯一大碗 | |
香腸一個 | |
蔥少許 | |
黃酒,胡椒,鹽適量 |
隨意早飯的做法
取一個大碗,雞蛋,米飯,香腸,蔥,鹽,黃酒胡椒攪拌均勻,雞蛋會有點腥味,所以要把腥味去掉。
不粘鍋倒入適量油,倒如適量攪拌好的飯,我這個鍋19.9買的,有點小,一次只能做一個
煎好一面,變成金黃,筷子可以夾起來翻面,再煎到金黃,控油放入盤子
小貼士
不粘鍋可以不用放太多油,喜歡吃什麼就可以加什麼攪拌,反正自己吃的好吃就為最好的美食。