對於上班族或學生黨來說低碳飲食的菜譜一定要食材日常,加工簡單省時間,且兼顧營養。因此,只要將日常方便購買的蔬菜、蛋白質、碳水三類東西按喜好搭配就可以做出一份完美的沙拉了!
用料
煮雞蛋 | 1個 |
小黃瓜 | 1根 |
紫甘藍 | 1片 |
生菜 | 1棵 |
聖女果 | 4個 |
黑胡椒 | 適量 |
歐芹碎 | 適量 |
煎培芝麻沙拉醬 | 20克 |
減脂100天Day1:5分鐘低脂早餐沙拉的做法
將黃瓜、生菜、紫甘藍、聖女果洗淨,雞蛋煮好。雞蛋可以一次煮三四個放冰箱冷藏。冷水下鍋,如果吃溏心蛋就沸騰後煮4分鐘,如果吃全熟,就沸騰後煮8到10分鐘。
黃瓜切粒,聖女果切兩半,紫甘藍切絲,生菜切成適口大小。雞蛋切開。
生菜墊底,將其他蔬菜擺在生菜之上,雞蛋放最上面。
在盤子裡撒黑胡椒。雞蛋上撒一些歐芹碎裝飾並豐富口感。最後擠上沙拉醬。全蔬菜的沙拉與煎培芝麻很搭,也可以用油醋汁。