超簡單的地瓜花生碎甜湯

從小就喝媽媽做的這個湯，最近在異地上班，忽然特別想喝，本來想著回家讓媽媽做，結果只給我準備了材料，讓我帶回來自己DIY😩
   本來以為媽媽的味道很難，自己做了一次才發現媽媽真的很會偷懶，好喝又簡單。
    上網搜了一下沒有這樣的菜譜，所以想要分享給你們，又香又甜不用加糖的甜湯。

用料  

超簡單的地瓜花生碎甜湯的做法  

1. 把花生用擀麵杖擀成碎，不用炒。帶皮不帶皮都可以，不過我們家太懶了，基本都是帶皮的，感覺放在湯裡好看又有營養還不影響口感。

2. 地瓜切成小塊，也不用太小，看飯鍋大小，我這是一人份的小煮鍋，所以切的小一點好熟。

3. 把半個切好的地瓜和三湯匙半花生碎放到鍋裡，添適量水，多一點少一點看心情。然後煮到地瓜熟透就好了！

4.    我用的可以預約的小飯鍋，調到煮粥模式，晚上放進去完全不用管，到點兒自動煮飯，睡醒剛剛好吃飯。
      花生碎很香，你雖然能看見漂油花，但是經過和地瓜的中和，真的一點都不膩，還有地瓜的甜味融化在湯裡，一點糖都不放，卻能又香又甜，喝完脣齒留香，還想來一碗。