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生地冬瓜湯

食譜館 人氣:3.21W
生地冬瓜湯的做法步驟圖,生地冬瓜湯怎麼做好吃

用菜譜的方式,把麻麻教的湯記錄下來

用料  

冬瓜 隨意
綠豆 100_150克
生地 兩塊(不要太大喔)
花生
海帶
雞(或者大骨或龍骨或排骨)
果皮 兩小個
幾片

生地冬瓜湯的做法  

  1. 把雞肉洗乾淨切塊,放入鍋中(你也可以把雞肉焯水後再放入鍋裡,不過小可愛懶,省了焯水😊😊😊)

    生地冬瓜湯的做法步驟圖,生地冬瓜湯怎麼做好吃 第2張
  2. 把綠豆,花生洗乾淨放入鍋中

  3. 生地洗乾淨切片,放進鍋裡

  4. 把冬瓜洗乾淨切塊(冬瓜皮可削掉也可不削),放一旁

  5. 海帶提前泡開,洗乾淨,切開放進鍋裡(如果忘記泡海帶了,也可以不用)

  6. 在鍋中加入適量的水,放入洗乾淨的果皮跟幾個薑片,蓋蓋子,開大火燒

    生地冬瓜湯的做法步驟圖,生地冬瓜湯怎麼做好吃 第3張
  7. 燒開之後加入冬瓜,等再次燒開之後轉小火煮半個小時~一個小時就可以啦

  8. 有個最最簡單的方法,就是把所有材料都準備好,洗乾淨後放進鍋裡,加水,大火燒開後轉小火煮,就好啦!!