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菠蘿蘸醬油

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菠蘿蘸醬油的做法步驟圖,菠蘿蘸醬油怎麼做好吃

菠蘿的酸味和果肉中的菠蘿酶容易刺激口腔,菠蘿蘸醬油可以減少部分菠蘿酶,還可以讓口感更好,中和菠蘿的酸,吃起來是甜味的。

用料  

菠蘿 1個
5克
清水 1盆
醬油(生抽) 適量

菠蘿蘸醬油的做法  

  1. 清水中放入鹽化開,把削好皮的菠蘿放入鹽水中泡15分鐘

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  2. 之後把菠蘿撈起,均勻切成4塊

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  3. 把中間硬的心切掉

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  4. 切小塊,擺盤,淋上少許醬油就可以吃了~

    菠蘿蘸醬油的做法步驟圖,菠蘿蘸醬油怎麼做好吃 第5張
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