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寶寶輔食9月+,補充鈣和維生素A、D的「蔬菜鱈魚羹」

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寶寶輔食9月+,補充鈣和維生素A、D的「蔬菜鱈魚羹」的做法步驟圖

(適合8個月以上的所有年齡段食用)

🐟鱈魚是蛋白質含量非常豐富的魚類,裡面含有的維生素 A,維生素D,包括一些微量元素鈣,鎂,硒等含量很豐富,肉質也很嫩。
    我家寶9個月11天了,這是第一次吃鱈魚,所以我自己研究了個「蔬菜鱈魚羹」,裡面有大白菜的甜+西紅柿的酸甜,所以不加鹽魚也不腥,很有味道喲。😁分享給你們,喜歡的可以收藏以後做給你家寶寶吃。

用料  

鱈魚肉 1塊
西紅柿 半個
大白菜 適量
食用澱粉 適量

寶寶輔食9月+,補充鈣和維生素A、D的「蔬菜鱈魚羹」的做法  

  1. 製作步驟如下:
    食材準備(鱈魚塊,西紅柿切丁,大白菜切碎,勾芡一小碗食用澱粉水)

    1️⃣輔食鍋中倒入少許油,鱈魚塊煎至兩面熟透(肉質從微透明變成雪白就行),加入小半碗開水蓋住蓋10幾秒,然後魚肉和湯水盛出備用。
    2️⃣鍋內再次倒入一兩滴油,倒入西紅柿丁小火翻炒出汁,再倒入大白菜碎一起翻炒,一般小火翻炒2分鐘即可。
    3️⃣西紅柿大白菜翻炒後倒入鱈魚肉和湯水(鱈魚不要一整塊倒進去,只需要魚肉,骨頭去除),沸騰一會兒,如果覺得會燒幹鍋可以再加點溫開水進去煮一會兒。
    4️⃣最後倒入勾芡好的澱粉水,畫⭕式的倒進去,倒入以後邊沸騰邊用勺子翻伴一會兒熱騰騰的鱈魚羹就可以出鍋了。

    寶寶輔食9月+,補充鈣和維生素A、D的「蔬菜鱈魚羹」的做法步驟圖 第2張
  2. 我家寶挺喜歡吃,讓她自己從勺子裡慢慢吸進去吃。
    (鱈魚營養豐富但小一點的寶寶記得適量吃,避免造成消化不良。)

    寶寶輔食9月+,補充鈣和維生素A、D的「蔬菜鱈魚羹」的做法步驟圖 第3張

小貼士

💕最近事多,所以沒有拍步驟圖,按照每個步驟去弄就不會錯,這個「蔬菜鱈魚羹」你們都可以試試,有不太會操作的可以來問我,我有時間都會回覆的。
感謝收藏關注!我的主頁有很多輔食菜譜,你們可以隨機搭配著做給寶寶,讓寶寶每天都可以享受不一樣的美食。

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