完勝麥恩西
用料
| 全麥麵粉 | 50克＋50克 |
| 開水 | 90克 |
| 鹽 | 1克 |
| 黃油/豬油 | 8克 |
全麥捲餅🌯的做法
➊50克全麥粉、1克鹽、90克開水，30秒/速度3混合均勻；
➋再加入50克全麥粉、10克黃油/豬油，2分鐘揉麵；![全麥捲餅🌯的做法步驟圖，全麥捲餅🌯怎麼做好吃 第2張]( "全麥捲餅🌯的做法步驟圖，全麥捲餅🌯怎麼做好吃 第2張")
➌取出來分6份，擀薄（越薄越好），平底鍋中火煎至餅表面起泡，翻面，繼續煎一會，就可以出鍋了；
裡面可以卷各種菜、肉、醬；![全麥捲餅🌯的做法步驟圖，全麥捲餅🌯怎麼做好吃 第3張]( "全麥捲餅🌯的做法步驟圖，全麥捲餅🌯怎麼做好吃 第3張")
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全麥捲餅🌯
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