三塊錢一袋的火鍋寬粉+豪吉的川香麻辣醬。
十分鐘就能完成一道顏美味美的寬粉麻辣拌。
好吃過癮。做法簡單。
用料
| 火鍋寬粉 | 一袋 |
| 香菜 | 2根 |
| 蔥 | 3根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 花生醬 | 2勺（喜歡可多加） |
| 香醋 | 2勺（根據自己喜好可加可不加） |
| 豪吉川香麻辣醬 | 3勺（因為帶鹹味。所以沒有額外再放鹽。） |
| 熟花生米 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 熱油 | 適量 |
快手川香火鍋寬粉的做法
蒜切沫放碗裡備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第2張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第2張")
小蔥切丁。蔥白放碗裡備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第3張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第3張")
白芝麻放碗裡備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第4張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第4張")
香菜梗切沫放碗裡備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第5張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第5張")
花生醬放碗裡備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第6張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第6張")
中間擠上適量豪吉川香麻辣醬。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第7張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第7張")
備好調料起鍋熱油。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第8張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第8張")
把熱油澆到蔥白跟蒜沫處激發香味。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第9張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第9張")
加入兩勺香醋拌均勻備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第10張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第10張")
煮一鍋水。水開下寬粉煮5分鐘左右撈起過冷水備用。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第11張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第11張")
把寬粉倒入醬料裡攪拌均勻。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第12張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第12張")
裝盤撒上花生。香菜。小蔥芝麻就可以開吃了。
![快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第13張]( "快手川香火鍋寬粉的做法圖解 做法步驟 第13張")
小貼士
好吃過癮。做法簡單。
