牛奶火鍋燉粉寬粉

ins上看到這個火鍋燉粉在韓國人氣很高，很多吃播都在弄。QQ滑滑的，一般都是和辣炒年糕的做法差不多，但是最近芝士中毒就找了一篇看起來比較好吃的做來試一下。推薦給好朋友，我倆口味非常不同，她看了之後直搖頭。我又給她形容到：真的很好吃，甜甜鹹鹹黏黏QQ的，還有微微的蒜香...朋友說：更不想吃了！一點都不！
其實配料用量都想寫隨意^_^

用料  

牛奶火鍋燉粉寬粉的做法  

1. 火鍋燉粉說明上寫的是不需要提前泡，熱水浸兩分鐘，再煮15分鐘左右就可以。但是發現燉粉太硬導致倒了很多牛奶和鮮奶油，當然味道沒什麼太大影響，不過還是建議提前泡一下。

2. 鍋燒熱倒點油，洋蔥蒜末倒入炒香。（喜歡吃但是又沒什麼追求，所以也不知道黃油和玉米油什麼的有什麼區別）

3. 倒入牛奶鮮奶油下寬粉

4. 大火燒開轉小火，要是想我一樣沒有提前泡粉就要多煮一下，不夠Q的話就少加點水再煮一下。期間加辣椒醬。

5. 這樣粉夠Q熟了，整個湯汁變成這種黏黏的狀態就可以按口味撒點鹽了。盛出來的時候注意他們真的太Q了，從筷子上掉下來迸濺到眼睛。

6. 上面撒上芝士，微波爐轉一分半。

7. 好啦！

8. 開吃！

9. 不過說一下真的很膩，對我這個油甜肥膩愛好者來說都有些多。真的一份需要兩個人分享...