真的超級好吃又簡單，除了熱量略高……
用料
| 寬粉 | 一袋約250g |
| 蒜末 | 適量 |
| 蔥末 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量克 |
| 辣椒面 | 適量勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
麻醬火鍋寬粉的做法
燒開水煮熟寬粉
![麻醬火鍋寬粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻醬火鍋寬粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蔥蒜切末、加入白芝麻、辣椒麵，鍋裡燒熱油澆上，然後放入2勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、半勺白糖、鹽和雞精少許，半勺花椒油，最後必不可少的是靈魂麻醬！麻醬其實不用提前加水調稀，加入料汁裡拌勻正好
![麻醬火鍋寬粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻醬火鍋寬粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
這樣就已經很好吃了，如果愛吃辣的，炸點辣椒油澆上一定更香
