秋日野餐

秋天不是讀書天，秋遊野餐正當時～

用料  

秋日野餐的做法  

1. 洗淨各種蔬菜。將一片生菜墊在便當盒中。

2. 煮熟米飯，可加入鹽或壽司醋。用模具壓出形狀，輕輕放在生菜上。海苔用模具刻出形狀。組裝。

3. 胡蘿蔔切片。水燒開，加鹽，煮胡蘿蔔，約5分鐘。用模具刻出形狀。

4. 西蘭花摘幾小朵，在鹽水中燙一下，顏色變綠即可。

5. 黃瓜切片，用模具刻出形狀。

6. 雞蛋在沸水中煮五六分鐘，取出衝冷水，剝殼。切成兩半。

7. 將蔬菜雞蛋都放入便當盒，要儘量擠滿，否則出門時飯糰會晃散。