春天的鮮蠶豆和蝦🦐一起做試試
用料
| 蝦 | 只 |
| 鮮蠶豆 | |
| 青蒜末 | |
| 蒸魚豉油 |
蝦🦐剪去頭上的蝦槍、蝦鬚和蝦腳，洗淨控幹水分
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蠶豆剝出來洗淨
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鍋熱放油，放入蝦
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蝦變紅翻面，下入蠶豆一起燒
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加入適量蒸魚豉油，蓋上鍋蓋燜一會，蝦熟豆軟，撒上青蒜末出鍋
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油燜豆瓣蝦
食譜館
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