作為一名咖啡師,雖然會做超多的飲品,
但如果你問我最愛的是哪一款?
不用遲疑,必須是[檸檬紅茶]😍
在炎熱的夏季,做上一杯冰的,🍸
生津止渴,又開胃。
在我們北方寒冷的冬季,做上一杯熱的,☕
暖胃健脾,還可以預防感冒。
操作超簡單,又那麼好喝。
如此經典,誰不愛呢😘😘
檸檬紅茶具有檸檬的青酸
和紅茶醇厚的味道,
具有開胃、健脾、幫助消化作用。
檸檬性溫味苦,有生津止渴、
清暑清熱、止咳化痰、健胃、
開脾等功能。
紅茶含有黃酮類化合物,
能清除體內自由基,
有抗菌防毒的功效,
可以預防感冒的發生。
檸檬紅茶能夠增強細胞活力,
促進血液迴圈,
起到滋潤美白肌膚的美容功效,
而且還具有解暑除煩、生津止渴的功效。
用料
立頓紅茶 | 一包 |
黃檸檬片 | 兩片 |
蜂蜜或液體糖 | 25克 |
熱水 | 200ml |
冰塊 | 適量(熱的可不加) |
下午茶來一杯超簡單的經典[檸檬紅茶]的做法
(1)杯中加200ml熱水,泡一包立頓紅茶。
(2)泡三分三十秒。
(3)另外一個杯子中放入兩片檸檬片,壓出汁。
(4)加入25克蜂蜜或者液體糖。
(5)加入冰塊。(做熱的可不加)
(6)倒入泡好的紅茶。
(7)攪拌均勻。
完成啦!!就是這麼簡單😋😋蜂蜜或者液體糖的量大家可以自己把控,這是按照我的口味加的量。
甜度適中,茶味和檸檬味適中。
小貼士
這款飲品可以誰是經典,易操作,又好喝的典範了。
新手朋友建議選用杯壁厚一點的杯子,不然在壓檸檬汁的時候會把杯子壓碎。(曾經我的一個徒弟就把我一個心愛的杯子直接穿底了,心疼死我了😂😂)