早餐💗饅頭

起初是想蒸花捲的，但是正好那天是情人節，為了應景，做了這個饅頭，就只要醒一次哦，而且非常柔軟，給孩子當早餐也是不錯的選擇，色彩很容易喚醒食慾

用料  

早餐💗饅頭的做法  

1. 酵母（拌在牛奶裡）➕麵粉➕牛奶➕紫薯

2. 揉好，最好是麵糰光滑，我的力氣有限

3. 擀平，按出圓片

4. 切四等份

5. 疊在一起

6. 弧形的那邊按下去

7. 三角的那一面豎起來按一下

8. 兩邊拉過來捏一下

9. 再給愛心完善一下

10. 豎著壓一下

11. 鍋裡將水燒熱，略微有點燙就行，籠屜坐上去，醒面，一定要等面漲到1.5倍大，或者手指按下去面會回彈，就可以開鍋蒸了，10分鐘關火，燜兩分鐘，開蓋

12. 饅頭要撕下來晾涼，否則會粘在籠屜布上

13. 美味的💗饅頭做好啦😁

小貼士

我家開空調了，下面還坐著熱水醒面，大概20分鐘

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做了的廚友，記得交作業喲！