年夜飯/招待客人合集

朋友聚會~約起來~第一次做清蒸魚，很快很好吃，雖然期間發生了小插曲，蒸魚蒸了一半想起來魚沒醃製，做一半拿出來撒鹽，接著蒸，味道很贊，多虧了蒸魚豉油~哈哈

用料  

年夜飯/招待客人合集的做法  

1. 【朋友聚會】
   值得推薦
   1.缽缽雞.現成採購的調料，按照說明書放的，然後把自己想吃的東西煮熟了扔裡泡著，真香呀~
   2.烤雞脆骨，用燒烤料醃製，然後烤30分鐘，卡卡香，嘎嘣脆~
   3.黃燜雞，絕了，老抽冰糖配豆瓣醬調味，香菇＋雞肉＋辣椒＋幹豆腐美滋滋

2. 【朋友聚會】
   海鮮局兒，一頓清蒸就上桌了，鋪的一次性桌布，帶上一次性手套就開造了
   還自己炸了一些雞米花，雞塊，還有小河蝦，該說不說，動一次油，我覺得滿世界都是油膩的…

3. 【朋友聚會】
   推薦軟炸裡脊，裡脊肉切條裹面雞蛋炸，再就是火鍋丸子炸好了撒上燒烤料，還有推薦小范的拿手菜，西紅柿燉牛腩，酸酸甜甜，爛糊，土豆也很贊~~
   上網買的冰凍草莓，放了點酸奶很不錯呀，相當解膩了~就是記得提前解凍哈

4. 家庭聚會，老媽下廚，亮點是特色酸湯子，我媽一根一根擠出來的，很牛，老畢了~~哈哈

5. 【朋友聚會】
   邀請老中醫來我家吃飯，必須有排面，煎牛排，小龍蝦，羊排，魷魚~西紅柿🍅蝦滑湯，咖哩雞肉，皮蛋豆腐，紅燒排骨，需要介紹的是西紅柿蝦滑湯，蝦滑是自己做的，蝦去蝦線，剁碎，放澱粉和雞蛋，胡椒粉，鹽，姜粉~攉吧攉吧

6. 【兩口之家】
   多做點，為了帶飯方便多做了點，大白菜燉五花肉，這個湯我就能吃兩碗飯，再加上我最愛的幹豆腐，絕絕子
   炒了個豬心，也還不錯

7. 【辦公室聚會】
   小范做了2個多小時的飯糰🍙，🍣壽司各種各樣的，其實還是原味最好吃，哈哈哈，不過這次比較出彩的我最喜歡的是午餐肉的那個，真不錯呀

8. 【正月家庭聚會】
   海螺，老畢了~
   那個小碗裡面的汁，海天的海鮮醬油＋老乾媽＋蒜末＋香菜＋辣根
   其他的不提了，常規操作

9. 【年夜飯】
   推薦草莓🍓，在草莓便宜的時候凍上以後，年夜飯一化，然後灑上白糖，全場最佳~公司發了年貨是佛跳牆，不咋好吃，但是海蔘鮑魚都有，哈哈哈~最上面有一個豬蹄！豬蹄！絕了！
   做法:先呼呼，確保豬毛脫淨，我媽說用火烤一下會更好，我用的還是老三樣，老抽＋冰糖＋豆瓣醬~然後大蔥，姜，八角，桂皮香葉，呼呼呼，大概我這個煮了4個多小時，因為家裡沒有高壓鍋…

10. 【朋友聚會】
    常規操作，非要說特別的話，那就是拌雞蛋~絕了，雞蛋煮熟切半，然後蒜醬，加香菜點綴~老好吃了，根本停不下來

11. 【創意菜】
    黃瓜片成精咯~哈哈
    取名，孔雀東南飛

12. 【兩口之家】
    筆芯~絕對不能委屈自己的嘴巴~