粽子節！是端午呀☀️

五斤糯米！三種口味！！

用料  

粽子節！是端午呀☀️的做法  

1. 粽子葉熱水浸泡，洗淨

2. 糯米提前一晚浸泡

3. 三種口味，各自調好味

4. 各種材料

5. 開始包

6. 鹼水粽：四角粽

7. 長粽

8. 開始煮

9. 開吃啦

10. 1.豆類+五花肉+糯米
    2.脫皮綠豆+五花肉+鹹蛋黃+糯米
    3.鹼水粽（沾白糖吃絕絕子）

小貼士

1.糯米提前浸泡一晚
2.鹹蛋黃噴點白酒烤箱烘烤一遍更香
3.煮的水要沒過粽子
4.各種口味要分開煮，不然串味
5.五花肉要調味醃製一下
6.粽子葉要用熱水浸泡消毒軟化
7.一定要包裹嚴實，不然煮的時候開裂鬆散不成型