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端午早餐
08-08
端午平安早餐用料粽子雞蛋端午早餐的做法12345678...
低卡mini粽(水晶蜜豆、燕麥牛肉)| 端午| 時令小食
05-26
待更新用料糯米100克低卡mini粽(水晶蜜豆、燕麥牛肉)|端午|時令小食的做法提前泡發食材...
端午涼糕(傳統版)
11-25
還記得小時候,媽媽早早的就在準備端午節的涼糕。我是山西人,這個是當地祖輩的傳統做法。做出來彈性勁到,軟糯可口,是兒時的味道!用料糯米500g紅棗150g粽葉一包端午涼糕(傳統版)的做法傳統版與下廚房中很多朋友做的主要區別...
端午粽子(小圓錐一口棕)
11-27
現在有多少人是媽媽外婆親手教如何包粽子過端午?我們的文化和記憶除去工業化大生產,還剩下多少,雖然成品包裝的粽子味道絕對不差,可是家的味道呢?全國各地包粽子的方法、形態、粽葉種類和味道都有不同。我們江南習慣三角粽...
端午粽子的創意做法!不僅好吃而且美觀到不忍下口~
02-22
端午的腳步越來越近,作為我國傳統節日,各地風俗不同,掛艾草、飲酒、放風箏,但都少不了的就是吃粽子,家家戶戶都會浸糯米、洗粽葉、包粽子,千百年來,吃粽子的風俗,在中國盛行不衰,粽子,不僅是一種習俗,更是一種對家人的牽掛,如今,粽...
溫州端午小吃—餅筒
05-26
其實也不是溫州整個地區都有這道小吃,所以你問一個溫州人,吃沒吃過餅筒,還真不是所有人都吃過,比如我!經過考證(查度娘資料):溫州的薄餅清爽、鮮美。麵皮兒有嚼勁,豆芽脆爽,香菇絲、肉絲、鱔魚絲提鮮增香,口感非常豐富。溫州薄...
端午安康🌿綠豆糕
10-07
端午節除了粽子,綠豆糕也是端午的應節糕點,綠豆有清熱解毒之功效,現雖已過了端午,但炎炎的夏日,怎能少了綠豆糕呢。自己做的綠豆糕豆味純正,入口即化,綠豆糕做法非常簡單,有把幹綠豆打粉、蒸熟、壓爛後混合糖和油拌勻再入模成...
傳統老北京酸梅湯 端午時節飲料
02-21
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,炎炎夏日裡喝一杯口感純正清爽的酸梅湯,不僅能去油解膩,還能健脾開胃,提神醒腦。正宗的酸梅湯是選取上好的烏梅、山楂、陳皮、甘草、桂花和冰糖等原料,採用傳統工藝熬製出來的,若按照宮廷祕方...
端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙
12-29
蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃,屬於廣式粽子的一種,製作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午節食用,清新的粽葉混含著鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,風味獨具。食用須知粽子清香淡雅,軟糯滑...
端午鮮肉粽
10-08
#謹以此文獻給我來美國的第一個端午節#最開始產生自己包粽子的想法是源於去年的中秋節。去年9月的中秋節是我來美國的第一個中秋節,那時剛踏上美利堅的土地一個月不到,新的一切還沒有完全的融入進去。中秋節一到,我自然...
端午安康,夏日必備綠豆糕,清涼解火,
12-07
用料綠豆200克細砂糖45克黃油60克奶粉30克蜂蜜50勺煉乳20克抹茶粉2克牛奶200克端午安康,夏日必備綠豆糕,清涼解火,的做法做法:去皮綠豆清水泡一整夜,泡好以後清洗3-4次。上鍋蒸熟。取出放在破壁機或者絞肉機加入200g純牛...
仙草➕粽子 端午特享
12-03
用料仙草粉150克葡萄乾20克蔓越莓幹20仙草➕粽子端午特享的做法用開水將仙草粉衝開,充分攪拌後,放入冰箱冷藏,第二天食用。準備蔓越莓乾和葡萄乾,葡萄乾最好泡一會。將葡萄乾和蔓越莓幹放入凝固住的仙草上面。我做了兩份...
(原創)不一樣的端午--粽子饅頭表情包(叉燒包)
02-27
端午的傳統是吃粽子,咱們來個不一樣滴粽子~~可愛表情粽子叉燒包~~哈哈哈用料用料1:~中筋麵粉150g牛奶86g白砂糖15g酵母1.5g天然果蔬粉:~菠菜粉少量竹炭份少量紅曲粉少量(原創)不一樣的端午--粽子饅頭表情包(叉燒包)的做法用...
端午🐲龍舟
01-05
用料黃瓜半根胡蘿蔔1/3根黑豆1粒端午🐲龍舟的做法黃瓜、胡蘿蔔洗淨,黃瓜順長切成兩半。雕刻鱗片用三角刀先斜插再平著片。黃瓜一共四部分:頭、頸、身體、尾。胡蘿蔔先切片,再如圖用剪子✂️。眼睛我用的白洋蔥心,可以用熟的...
紅豆紅棗粽,端午粽飄香~
12-02
用料糯米400克紅豆200克灰棗40顆幹粽葉30片白糖20克玉米油10克紅豆紅棗粽,端午粽飄香~的做法燒開半鍋水,慢慢放入幹粽葉,從尾部開始放入,放入一半,變軟以後,折一下,把另一半一起放入熱水中。在上面扣一個重一點的瓷盤,蓋上鍋蓋...
粽子飄香,端午安康
12-02
傳統過節就應該有儀式感,應應景。今天同時做了水晶粽跟鮮肉粽用料大西米200克粽葉100片糖30克根據自己口味加減水煮粽子用紫薯1個以上是水晶粽糯米500克五花肉200克醬油2勺鹽5克姜,蔥,蒜適量用來醃肉米酒1大勺剪刀1把繩...
記錄一下端午飲食
06-09
用料家裡剩食材記錄一下端午飲食的做法自制滷雞腿和茶葉蛋一手店買的洛杉基,自制紅豆糯米粥,蒜蓉油麥菜又是蒜蓉油麥菜蔥燒木耳,裡面加了剩的燒雞...
是包粽子比吃粽子還歡樂的端午啊!
06-06
新加坡好朋友傳授的鹹肉粽配方,題圖是他的照片,這方子簡直絕了,好美味!因為第一次包不敢挑戰難度太高的,還是自己做了些小小簡化。香菇和蝦米非常提味且讓五花肉吃起來不油膩。以下是朋友傳授的完整版配方,我自己的做法是省...
端午福粽
06-07
用料糯米克五花肉克醬油勺鹽克粽葉片端午福粽的做法粽葉浸泡一晚上撈出洗淨剪去粽葉前端硬的蒂部備用先將五花肉切塊加1勺白酒用手抓勻抓至酒氣消散去腥加生抽2勺、老抽、白糖、蠔油各1勺鋪上保鮮膜放冰箱醃製一晚備...
端午煎粽子
01-06
端午第二天,硬度剛好的粽子最適合煎制!剛煮好的粽子不能直接煎,太軟糯啦~用冷藏過的粽子最佳!超簡單快手,來一起做做看用料冷藏粽子1食用油一點點白糖少許克端午煎粽子的做法準備一個冷藏的粽子,我這是紅豆糯米的,也可以用其...
端午狗狗粽子
02-24
🐲端午到!狗狗粽子陪你家狗狗度過這個"粽"夏。🐲口味不嫌多,胃只有一個,一盒4種口味可以把每種口味都嚐遍。🐲雞胸肉胡蘿蔔:雞情四射粽,三文魚乳酪:魚味無窮粽,鴨胸紫薯:鴨意綿綿粽,牛肉雞肝:牛氣沖天粽🐲這個端午節,和“一條狗...
端午佳節的粽子-肉粽
10-09
端午節快到了,提前出粽子菜譜,第一次做粽子到菜場買粽葉,那個包粽子的阿姨騙我,害我多買了一半多的粽葉,最後全扔了。真浪費!糯米的食物,小美挺喜歡吃的。這是第一次做粽子,沒有人指導自己摸索著包,還真不好包。把米包在裡面容...
艾餈(快端午了吃青團自是極好的)
02-25
我老公喜歡吃所有有關糯米的食物,但是常年待在廣東體內溼氣很重😭,艾葉有去溼,止血的功效可是煮水喝又太苦,於是做成艾餈自是極好的,可以當零食吃又可以治病兩全其美用料糯米粉500克艾葉200克白砂糖50克餡料熟黑芝麻熟花生...
「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹
12-29
又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「粽子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麵粉200克鹽2克常溫水110克餃子餡兒1份抹茶...
香噴噴的端午粽
12-30
用料料酒四勺蠔油四勺鹽20克糖20克生抽四勺老抽兩勺粽葉50片赤小豆50克糯米1000克五花肉1000克花生250克香菇,乾貝適量香噴噴的端午粽的做法1.五花肉加所有的調味料醃製,冰箱冷藏約八小時。2.糯米,赤小豆,花生,香菇等提前...
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