端午節究竟該吃甜粽還是鹹粽？

端午節吃粽子了麼？鹹粽甜粽兩種口味，究竟哪一種是你的心頭好？快點晒一下你家的粽子到我們湯店微博和tangdianyige微信公號吧~

用料  

端午節究竟該吃甜粽還是鹹粽？的做法  

1. 準備甜粽子和鹹粽子和所要用的材料

2. 粽子提前泡好，我們先包鹹粽子

3. 清水泡糯米，前天晚上泡上哦

4. 糯米里加鹽

5. 攪拌均勻

6. 加入油

7. 溫水把香菇泡發

8. 五花肉切成丁

9. 泡好的香菇切瓣

10. 在肉和香菇里加鹽

11. 生抽

12. 耗油

13. 五香粉

14. 把拌料和肉，香菇攪拌均勻，醃漬一會兒，入味兒

15. 兩張葉子摺疊至漏斗狀

16. 加入糯米

17. 填入五花肉

18. 香菇加入

19. 糯米填至八分滿

20. 用粽子葉捆綁結實

21. 壓力鍋煮一個小時至完全熟透，鹹粽就好啦

22. 甜粽

23. 去皮綠豆和紅豆提前浸泡兩個小時

24. 在糯米里加入白砂糖

25. 三種主材料混在一起

26. 攪拌均勻

27. 內陷填充到粽葉至八分滿

28. 壓力鍋煮上一小時

29. 鹹粽子和甜粽子就都搞定啦！感謝著名愛國詩人屈原吧~

小貼士

甜粽和鹹粽大家還有什麼好的吃法，可以自己增加材料哦~然後交作業的時候告訴我們一下，你家的粽子都是什麼餡兒的吧？