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用料
端午節三角粽子的做法
粽葉和繩子,洗乾淨後,用開水泡一會兒
花生和糯米加鹽,調味,泡半天
角角包緊,不能暴掉
加水,放高壓鍋,沒過粽子,水開,中小火再煮40分鐘左右,燜鍋一會兒,即可食用
小貼士
選繩子,最好繩子不要用塑料的壓鍋,塑料繩高壓水煮有毒菌
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