每天吃外賣,很上火,所以自己做咯,米飯煮了一整鍋,分成小份凍冰箱,每天拿出來一小份微波,省時省力吖。前年下廚房送的月兔飯盒,終於派上用場啦~但是對我有點小,沒吃飽,明天要單獨加料ʚ(•”̮•)ɞ
用料
黑米 | 一杯 |
藜麥 | 一杯 |
泰國香米 | 兩杯 |
胡蘿蔔 | 1只 |
青椒 | 1/2個 |
蒜 | 4瓣 |
醬油 | 1大勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
油 | 3大勺 |
花椒油 | 1小勺 |
聖女果 | 幾顆 |
夏日便當的做法
4杯米洗淨加水進鍋,雜糧飯模式。
胡蘿蔔和青椒洗淨切絲,蒜切末。
熱鍋熱油下蒜末,炒到金黃加入胡蘿蔔絲,翻炒到胡蘿蔔有一丟丟軟,加青椒絲,加醬油,加鹽,花椒油,翻炒片刻出鍋。
米飯盛入便當盒,炒胡蘿蔔入盒,聖女果洗淨擦乾入盒~~~