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小雞燉蘑菇木耳
03-12
怕肥所以我把雞去皮了,如果不去皮,雞煎出油後,加水後浮面的油用勺子弄走也行😂用料雞隻小黃蘑兩把蔥根薑片八角個桂皮塊生抽勺老抽勺鹽克糖克料酒勺小雞燉蘑菇木耳的做法炒香蔥姜八角桂皮,然後放雞一齊爆炒煎幹水,放生抽老...
西葫蘆蘑菇大蝦椰漿意麵
12-26
椰漿真不錯!素奶油yyds!看上去清清爽爽,吃起來奶味又香又鮮🍻用料椰漿100剋意面200克橄欖油2勺洋蔥半個蘑菇8個西葫蘆半個大蝦12只鹽黑胡椒西葫蘆蘑菇大蝦椰漿意麵的做法準備材料(*彩椒是為了色拉)大蝦提前解凍用的是這種...
腰花蘑菇
03-24
From:cctv回家吃飯欄目用料蘑菇腰花蘑菇的做法1.蘑菇水開後加蓋煮10分鐘2.用刀片去柄,剩下的部分跟腰花一樣的切法,然後把切面部分向外用牙籤固定3.下油鍋炸至金黃,油要多4.根據喜好調汁,可甜酸,可麻辣,完了把炸好的蘑菇放下...
蘑菇肉丸子湯
03-21
清爽美味,用料簡單。用料肉沫3兩蘑菇適量生抽2小勺鹽1小勺半植物油適量小蔥一兩根蘑菇肉丸子湯的做法蘑菇洗淨,拿鹽水浸泡五分鐘。瀝乾、手撕成小片備用。肉切成肉沫,加入鹽半勺,生抽一勺,用手抓勻,備用。(勺子筷子拌勻也可)...
食材全部網購,山蘑菇清燉臘雞☆湯
12-12
用料臘雞1只很多種類的幹蘑菇100g紅棗10顆枸杞50粒食材全部網購,山蘑菇清燉臘雞☆湯的做法我的原料都是網上買的臘雞(500g),還有菌菇包(羊肚菌,蟹味菇,香菇,杏鮑菇,蟲草花,鹿茸菇,姬松茸,平菇)臘雞提前半天切塊,用溫水泡著(使雞塊恢...
蘑菇太陽盞
03-18
買了Portobello大蘑菇不知道怎麼處理,於是烤肉的時候打了蛋丟進去。軟嫩的蘑菇配上蛋感覺也不錯嘛~用料大蘑菇(Portobello)兩朵雞蛋兩個黃油5g黑胡椒適量鹽適量蘑菇太陽盞的做法Portobello大蘑菇去柄,洗淨菌傘,用廚房紙...
奶油蘑菇雞腿
01-07
用料奶油200克口蘑10個洋蔥半個雞腿3只黑胡椒勺黃油16克蒜瓣鹽克奶油蘑菇雞腿的做法雞腿洗淨,將水分擦乾,用少許鹽和黑胡椒粉醃製10分鐘將蒜和洋蔥切成顆粒備用將口蘑洗淨,切成片或塊。蘑菇可多放。備菜完成將橄欖油和黃...
新版蘑菇派
01-02
學自這本書:《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_線上閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店用料派皮細砂糖20克全蛋液10克低筋麵粉80克無鹽黃油40克切完之後用來炒的:香菇,小菇50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇)洋蔥,鮮蘑50g炒菇用的東...
低油炸蘑菇
03-22
絕對的外酥裡嫩哦!主要是老婆大人喜歡吃油炸食品,外面買的呢,你懂滴嘿嘿,所以為了她就自己做了!”用料平菇500g麵粉100g食鹽10g雞蛋一個低油炸蘑菇的做法用水焯蘑菇,涼水下鍋,煮至沸騰,煮出很多浮沫,單純用開水燙,感腳裡面的髒...
小米甘藍菜寬佐蘑菇奶油醬,蒸滋味輕鬆享/小米高麗菜卷佐蘑菇醬,層疊出美味
12-12
高麗菜其實就是我們平常吃的捲心菜(Cabbage),植物學上稱結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜、包菜、包心菜、蓮花菜,疙瘩白,頭菜。廣東部分地區亦稱“椰菜”。是一種常見蔬菜。用料小米甘藍菜卷250克小米或250克布格麥...
炒蘑菇榆錢藜麥飯(零廚藝)
03-14
用舌尖留下春天的味道黑胡椒和白胡椒1:1的比例能夠讓胡椒的作用最大的發揮用料藜麥30克各類蘑菇(杏鮑菇、白靈菇、香魏菇)120克榆錢適量春筍1/2根香菜沫(可選)適量黑胡椒1/2小勺白胡椒1/2小勺炒蘑菇榆錢藜麥飯(零廚藝)的做法...
簡便又好喝的湯-蘑菇湯
12-28
下雨天或者涼快的天來一碗熱熱的湯,暖身又暖心用料金針菇1小把香菇1朵蒜2瓣簡便又好喝的湯-蘑菇湯的做法將蒜瓣和香菇洗淨切片油下鍋,加入蒜片蒜炒香後加入香菇片翻炒煸香(這樣比直接放入香菇更鮮更好喝)加入適量水,鹽,濃縮...
減脂版小雞燉蘑菇(雞胸肉)
12-12
用料雞小胸500g土豆1個胡蘿蔔1根青椒2個香菇(或平菇)6朵黃燜雞汁30g蔥姜花椒鹽雞精若干減脂版小雞燉蘑菇(雞胸肉)的做法雞小胸切塊後焯水備用土豆胡蘿蔔青椒切滾刀塊香菇切片熱鍋涼油,放花椒。可以加點幹辣椒。油熱放蔥姜...
黑椒蘑菇超肉意粉
03-21
晚飯,其實就是冰箱剩下的東西炒炒炒,愛吃辣的請不要大意下辣椒用料青椒1條蘑菇少許小紅椒幾根豬肉少許黑椒汁意粉黑椒蘑菇超肉意粉的做法燒水,加鹽,煮意粉,瀝乾。蘑菇,肉,辣椒切一切。燒油,分別放入步驟2中的材料炒熟,加料酒和...
蘑菇西蘭花永遠滴神!
12-31
用料西蘭花朵口蘑蒜黑胡椒勺蠔油醬油糖蘑菇西蘭花永遠滴神!的做法雞胸肉切塊,澱粉料酒黑胡椒抓先焯西蘭花,剩下水可以焯口蘑油鍋炒蒜末,雞胸肉,熟了下蔬菜,蠔油醬油糖加水往裡一撒,水澱粉出鍋...
肉末茄子蘑菇彩椒意麵
03-21
沒有cheese沒有奶油,純粹中式做法用料肉末120g意麵50g彩椒一隻口蘑6只茄子半隻生抽少許老抽少許鹽油適量胡椒粉適量姜粉適量白糖少許肉末茄子蘑菇彩椒意麵的做法肉末用料酒,生抽少許鹽拌勻,彩椒,蘑菇切絲切片,茄子切丁切好...
原汁燉蘑菇
12-12
用料榛蘑適量檸檬一個番茄1個芹菜葉適量胡蘿蔔半根黃油適量圓蔥半個大蒜幾瓣酒適量原汁燉蘑菇的做法蘑菇的選擇:幾釐米的樣子蘑菇水洗之後(鮮蘑菇水洗時間十幾秒就可以),加檸檬汁(抗氧化和提味)這一步驟,可以刪減。建議番茄...
白蘑菇(口蘑)炒牛肉片(3⭐半)
01-02
1、豆瓣醬是鹹的,後期放生抽時,放一點,嘗一下味,放一點,嘗一下味,逐步調味。不要一下子生抽放太多,容易鹹。2、牛肉片要快速翻炒,時間不要長,否則容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大蔥半根薑片蒜...
燉 雞腿蘑菇
03-15
用料雞腿2只蘑菇10個蔥伴侶豆瓣醬1勺洋蔥半個白胡椒1克料酒1小勺燉雞腿蘑菇的做法雞腿提前用料酒和白胡椒粉醃製一下。蔬菜和醬都準備好雞腿焯水~湯會清澈,我犯懶了(Sorry)起鍋燒油下洋蔥洋蔥炒軟加蘑菇加蔥伴侶豆瓣醬~炒...
S碼星爸爸蘑菇頭
03-13
沒難度又美味的一款!六連蛋糕模與約克郡蛋糕模都可以製作!成品效果會又一些差別用料雞蛋2個低粉130克牛奶60克酸奶35-40克泡打粉5克香草精華適量小蘇打2克白砂糖80-100克可可粉35克黃油60克椰子油(玉米油)30克耐烤巧克力...
古早蝦仁蘑菇粥
03-13
非常感謝味好美給我提供試用的機會,很喜歡味好美調味品,家裡一直在用。用料蝦仁200克蘑菇五六個大米2杯小青菜1把鹽少許味好美白胡椒粉1勺味好美鮮辣粉0.5勺五花肉50克生薑,料酒少許古早蝦仁蘑菇粥的做法準備好材料,喜歡...
無奶油勝似有奶油-奶油蘑菇湯 升級版
12-22
我之前發過一次奶油蘑菇湯的教程,今天改良了下,意外更好喝,這是我目前做過最好喝的奶油蘑菇湯。大人小孩連喝兩碗,以後就照這個做了。用料口蘑20個左右蝦10只甜玉米粒適量純牛奶200克鹽適量黑胡椒無奶油勝似有奶油-奶油蘑...
【健康三餐】蘑菇牛肉炒羽衣甘藍
03-22
在吃羽衣甘藍的道路中,新摸索出的一個好吃的方法。用料羽衣甘藍200克瘦牛肉300克蘑菇半斤姜適量蔥一根香蔥蒜2大瓣生抽適量黑胡椒適量料酒適量糖適量香油幾滴【健康三餐】蘑菇牛肉炒羽衣甘藍的做法瘦牛肉切方形的小片,...
口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)
12-12
很久沒有吃蘑菇了,今天分享一道超級鮮甜的口蘑湯。♥(。→v←。)♥用料蔥1根澱粉1勺鹽適量口蘑6個料酒1勺生粉口蘑肉片湯超鮮甜(蘑菇湯)的做法將口蘑對半切。豬肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一點生粉抓勻醃製一會。鍋裡倒油,油溫...
香煎土豆蘑菇雞腿丁
12-29
土豆是好主食,再加點蔬菜就是一份完美早餐。我家小朋友說好吃。用料雞腿肉1只小土豆1個生抽料酒鹽雞蛋白生粉蔥花混合燒烤料/胡椒粉/孜然粉/熟芝麻選用香煎土豆蘑菇雞腿丁的做法雞腿去皮切丁,加料酒、生抽、鹽、雞蛋白...
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