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巧克力酸奶燕麥餅乾

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巧克力酸奶燕麥餅乾的做法步驟圖

冰箱裡的酸奶過期了一天,巧克力慕斯也要到期了,買來當早餐的無糖燕麥脆餅也不好吃。。。於是!我非常隨意的為了消耗它們仨自創了這個也不知道算不算是餅乾的小甜品,取名:謎之黑暗。

整個製作過程都比較隨意,所有用料都是看心情和感覺,所以其實沒太大的參考價值,可以當做我拿自己做實驗,看看這麼做出來的東西能不能吃哈哈哈哈。事實證明,
還行╮( ̄▽ ̄)╭。

用料  

酸奶 200克(隨意)
巧克力慕斯或融化的巧克力 隨意
雞蛋 1個(感覺兩個更好)
即食燕麥 隨意
黑芝麻和其他堅果 隨意
麵粉 看情況
食用油 一點點

巧克力酸奶燕麥餅乾的做法  

  1. 找到自己喜歡或不想喝/吃的酸奶和巧克力,上圖為我使用的巧克力慕斯

    巧克力酸奶燕麥餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 找到自己喜歡或不想吃的任何一種燕麥,上圖我是掰碎了混合在甜品糊糊裡的

    巧克力酸奶燕麥餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好喜歡吃的堅果或果乾,1-2個雞蛋,適量麵粉,然後,通過攪拌充分混合它們,攪拌好的糊糊我沒拍,因為。。。加了巧克力之後那個形態有點一言難盡。。。

  4. 準備一個自己喜歡的容器,我是因為沒有其他工具,就直接平鋪在了鋪了錫紙的烤盤上,建議在錫紙上刷點兒油,因為我忘記了刷油。。。餅乾就很難扣下來翻面。。。
    (其實也可以整成小麵糰然後壓平,這樣直接就是小圓餅乾)
    送進烤箱,我是170℃烤了30分鐘之後拿出來費勁千辛萬苦翻了個個然後切開又150℃烤了25分鐘。注意:請大家根據自己的感覺設定溫度和時間,因為烤箱各不相同,且我並不擅長做甜品,成品也不算成功,所以我的設定不一定具有參考價值。

    巧克力酸奶燕麥餅乾的做法步驟圖 第4張
  5. 這就是最後的成品了,我個人還蠻喜歡這個味道的。

    巧克力酸奶燕麥餅乾的做法步驟圖 第5張

小貼士

不喜勿噴,純個人隨性實驗
(另,我不喜歡吃太甜的就沒另外放糖)

TAG標籤:#燕麥 #巧克力 #餅乾 #酸奶 #