用料
| 五花肉 | 300克 |
| 土豆 | 4個 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 豆皮 | 1張（喜歡就加不喜歡不加） |
| 幹辣椒 | 幾個 |
| 八角 | 2個 |
| 蔥 | |
| 香菜 | |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 生抽老抽 | |
| 鹽 雞精 白糖 13香 |
五花肉土豆燉豆腐的做法
豆腐手撕成大塊 土豆用刀ben塊
分別下鍋煎至金黃 （煎豆腐時加點兒鹽）五花肉切片 鍋熱油炒肉
加八角幹辣椒 炒炒
加黃豆醬炒炒
加土豆 生抽老抽13香 炒炒加豆腐
加白糖 雞精 鹽
加熱水燉 20分鐘
加豆皮 再燉10分鐘
臨出鍋加 尖椒 蔥 香菜完事兒
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五花肉土豆燉豆腐
食譜館
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