用料
| 豬肉 | 100 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 廣味臘腸 | 1根 |
| 榨菜 | 1包 |
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 芹菜 | 1段 |
蒸嫩豆腐的做法
將豬肉砍成肉末
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榨菜切成丁
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雞蛋跟肉末還有榨菜拌一起
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將拌好的雞蛋肉末倒一些在盤子裡
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豆腐切小放盤子裡
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再次倒點雞蛋肉末
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臘腸切小片
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擺在表面
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下鍋蒸15,出成品嘍
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蒸嫩豆腐
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