臘肉愛好者 不愛吃飯星人 但是這個可以幹掉2碗飯不誇張 超級好吃 超級簡單。臘肉是家裡帶來的 香腸是本來買來做燜飯的中式節腸 比較瘦 沒有油的 做燜飯超難吃 沒想到蒸了一次之後超級好吃 哈哈哈 正確開啟方式get
用料
香腸 | 2根 |
臘肉 | 適量 |
料酒 | 適量 |
薑片 | 2片 |
蒜片 | 1個蒜切片 |
張氏記鮮剁椒醬 | 倒吧! |
可以幹掉兩碗飯的臘肉蒸香腸的做法
香腸切片 臘肉是家裡媽媽切好了帶來的 放進盆裡
薑片放進去 蒜片放進去 (可以放一點生抽 看你的肉鹹不鹹 ) 倒料酒(真的是隨便倒) 倒剁椒醬(因為是鮮剁椒醬 這個牌子是酸酸辣辣的 很提味 我隨意倒)
放進電飯煲蒸 飯好了就好了 是不是很簡單 實拍 近看是這樣的
小貼士
真的非常推薦這個張氏記鮮剁椒醬 什麼面啊 餃子啊 餛飩啊 年糕啊 我都放進湯裡 好吃的不得了 不是很辣對的