小林燜豬腳

好久沒吃豬腳了，孩子們唸叨了！
週末就加點菜吧😄😄😄

用料  

小林燜豬腳的做法  

1. 豬蹄洗淨，冷水下鍋，放入薑片，蔥結！

2. 撇去浮沫，煮5分鐘，撈起！

3. 放入冷水，洗乾淨！

4. 香料下鍋炒香，（8角一個，草果一個，香葉5片，桂皮一小片，小茴香若干，姜3片）！

5. 豬蹄倒入鍋裡，翻炒均勻！

6. 加入醬油，蠔油，老抽，冰糖，翻炒均勻！
   😍😍好香……加入清水煮5分鐘！

7. 好香哦！！！😍😍😍

8. 煮好後倒入電飯鍋，按煮飯鍵，
   普通電飯鍋需要一小時（會比較爛）
   不喜歡那麼爛就半小時關電就好了！

9. 很QQQQ哦！🥰🥰🥰

10. 色香味俱全！我是早上做的，晚上吃，這樣會比較入味！☺️☺️☺️

小貼士

別煮太爛，太爛不好吃！
小朋友喜歡淋上醬汁，配著肉跟菜吃得可香了！☺️☺️☺️