電飯鍋·煎粽子

端午節做的了，現在才來傳==打臉
其實平時都不怎麼喜歡吃粽子【或者說不太喜歡太粘牙的東西
端午的時候朋友送來了幾個粽子，豆瓣又剛好有友鄰說過自家這個做法，就試了一下
煎過以後的粽子香香脆脆，口感味道都相當不錯
我做的分別是紅豆蜜棗粽和肉粽，做出來都挺好吃

用料  

電飯鍋·煎粽子的做法  

1. 粽子煮熟，涼涼，切片

2. 電飯鍋底熱少許油，放入粽子片，油溫太高鍋裡的東西又少，應該幾十秒以後就會跳到保溫，這時蓋上蓋子用保溫的溫度讓它慢慢煎就行，大約兩分鐘後開蓋，朝下的一面應該已經脆了，這個時候粽子片很軟，盛出的時候要小心【我只煎了單面，不怕太膩的話可以翻面繼續煎