懶人電飯煲粽子飯

不會包粽子，又想吃剛出鍋新鮮粽子的味道？懶人的福利來啦！

用料  

懶人電飯煲粽子飯的做法  

1. 糯米浸泡至漲開，加水沒過米就可以了，糯米不吃水，水不要加多了，把所有調料放進去調勻。五花肉事先按照紅燒肉的方法燒好，放入米中（我是用的前一天吃剩下的紅燒肉）。最後在電飯煲各各角度插入粽葉，面上也蓋上粽葉。

2. 電飯煲開煮飯鍵，就等著吧，煮的過程中粽葉的清香和肉香飄滿屋。電飯煲也可以定好時，第二天當早飯吃。

3. 時間到，取出粽葉，把糯米飯和肉拌勻，此時粽葉的香已經滲入，肥肉已經全部融化跟飯融合在一起了，好香啊！開吃，味道和大肉粽一模一樣。晚上斷碳水的X先生也忍不住吃了一碗🤣

小貼士

如果覺得五花肉太油，也可以放各種自己想吃的食材。關鍵是粽葉要放進去一起煮。